Salata de pui cu mere si caju

Gătiti pieptul de pui la grătar sau pur și simplu fierbeți-l în apă, apoi tăiați-l în bucăți.

Curățați merele decojind și îndepărtând coaja și semințele, apoi tăiați-le uniform în bucăți de dimensiuni egale.
Încălziți cuptorul la 200 ° și prăjiți nuci de caju 10 minute, dacă doriți să le păstrați crocante. Între timp, combinați bucățile de pui și mere într-un bol mare și condimentați cu amestecul de maioneză, iaurt grecesc și oțet de mere.
Combina caju, sare, piper și amestecă bine. Puneți la frigider aprox 1 oră dupa care serviti.